Картофи с наденица на фурна
Posted by: yumyumandsome on: февруари 21, 2010
1,5 кг. картофи
3-4 бр. наденица (сурова)
2 големи глави лук
40 мл. зехтин
2 с.л. вегета
1-2 стръка розмарин
за соса
300 мл заквасена сметана
3 ч.л. горчица
4-5 маслини(надребно)
ситно нарязан копър
Обелвате и нарязвате картофите наедро. Поставяте ги в купа и ги обърквате заедно с зехтина и вегетата. Поставяте ги в тава, покрита с алуминиево фолио, разпределяте нарязания на четвъртинки лук, розмарин и отгоре слагате наденицата. Покривате с друг пласт фолио и печете на 200 С за около 1 час.