Yumyumandsome's Blog

Archive for декември 2011

Зелеви сърмички

Posted by: yumyumandsome on: декември 1, 2011

Винаги когато навън застудее толкова, че да ме домързява да излизам през почивните дни, се сещам за един от най-зимните български продукти, а именно киселото зеле… Има нещо сгряващо в тази солено-кисела трушийка, което си е исконно за балканеца. Бабите ми го приготвяха по всевъзможни начини: от просто накълцване със червен пипер и олио, през [...]